L’Olio Extra Vergine di Oliva
Origini: Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva nasce dalle olive coltivate nelle Terre di Bitonto, nel cuore della Puglia. La ricchezza del terreno e il clima mediterraneo creano le condizioni ideali per produrre un olio di oliva di qualità straordinaria.
Varietà di Olive: La nostra selezione di olive è composta principalmente dalle varietà Coratina e Ogliarola. La Coratina conferisce al nostro olio un carattere robusto e fruttato, mentre l’Ogliarola aggiunge una nota di dolcezza e equilibrio. La combinazione di queste varietà uniche crea un profilo di gusto distintivo che riflette l’autenticità della nostra terra.
Metodo di Raccolta: Le olive vengono raccolte con scuotitore e ombrello rovesciato, per garantire la massima qualità. La raccolta precoce contribuisce a preservare l’aroma e la freschezza delle olive, producendo un olio ricco di note fruttate e aromatiche.
Processo di Estrazione: Il processo di estrazione avviene a freddo, utilizzando moderne tecnologie e, al contempo, rispettando le metodologie tradizionali. Questo metodo conserva intatti i nutrienti e gli antiossidanti presenti nelle olive, garantendo un olio di oliva extra vergine di qualità superiore.
Caratteristiche Sensoriali: Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva “Il Forte” si distingue per il suo colore verde intenso, che riflette la vitalità delle olive appena raccolte. Il profumo è fruttato e complesso, con note di erba appena tagliata e un leggero retrogusto piccante. Questo equilibrio armonioso di sapori rende il nostro olio adatto a una varietà di piatti, dalla cucina tradizionale pugliese alle creazioni culinarie più moderne.
Le mandorle
Scegli le Mandorle Sgusciate 500g di Prima Scelta per arricchire la tua dieta con il gusto irresistibile e i benefici nutrizionali di mandorle di qualità superiore. La nostra dedizione alla qualità si traduce in un prodotto che fa davvero la differenza nella tua esperienza culinaria quotidiana.
Benefici per gli Sportivi:
- Elevato Contenuto Proteico: Le mandorle sono ricche di proteine, un nutriente fondamentale per la crescita e il recupero muscolare. Sono un’ottima opzione per chi pratica sport e desidera mantenere o aumentare la massa muscolare.
- Energia Duratura: Grazie ai carboidrati complessi e alle fibre, le mandorle forniscono un rilascio di energia graduale, perfetto per sostenere gli allenamenti intensi e prolungati.
- Riduzione del Rischio di Infiammazioni: Gli antiossidanti presenti nelle mandorle possono contribuire a ridurre l’infiammazione, aiutando il corpo a recuperare più rapidamente dopo l’attività fisica.
Benefici per la Salute Generale:
- Cuore Sano: Le mandorle sono ricche di grassi monoinsaturi e polinsaturi, che possono contribuire a migliorare la salute cardiovascolare riducendo i livelli di colesterolo “cattivo” (LDL).
- Regolazione del Peso: Nonostante il loro contenuto calorico, le mandorle sono correlate a una migliore gestione del peso. Le fibre e le proteine favoriscono una sensazione di sazietà, riducendo il rischio di spuntini poco salutari.
- Supporto per il Sistema Immunitario: Le mandorle sono una fonte di vitamine e minerali essenziali, inclusi la vitamina E, lo zinco e il magnesio, che svolgono un ruolo chiave nel sostenere un sistema immunitario robusto.
Aggiungi le nostre Mandorle Sgusciate alla tua dieta quotidiana per un tocco di sapore e una carica di nutrienti che beneficeranno la tua salute generale e il tuo rendimento sportivo. Un’opzione gustosa e salutare per mantenere uno stile di vita attivo e dinamico.
L’Orcio
Un oggetto unico, realizzato artigianalmente qui in Puglia, espressione del più alto artigianato della nostra terra.
Un’opzione elegante e pratica per la vostra cucina o sala da pranzo.
Contiene 500 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Il Forte